うに横丁は、日本の最高級珍味である新鮮なうにを専門に扱う隠れた名店です。伝統的な居酒屋の雰囲気を残した路地裏に位置し、北海道やその他の清浄な沿岸地域から厳選された最高品質のうにを提供しています。
人気メニューは、シャリの上にクリーミーで黄金色のうにとろける「うに丼」、うに本来の甘みを存分に味わえる「うに刺身」、そして和伊の融合が見事な「うにパスタ」。究極の美食体験を求める方には、うのを様々な調理法で楽しめる「うにおまかせコース」がおすすめです。一皿一皿が、うにの繊細な食感と海の新鮮さを最大限に引き出すよう丁寧に作られており、 knowledgeableなスタッフによる日本酒のペアリングも楽しめます。
海鮮好きや新しい美食を求める方々に、うに横丁は日本の至宝・うにの世界への忘れられない旅をお届けします。
15:00 - 00:00
L.O. 料理23:15 ドリンク23:30
定休日
- ※雲丹が無くなり次第、営業を終了させていただく場合があります。
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