うに横丁（海膽横丁）是一間專門致敬日本最珍貴美食——新鮮海膽的隱藏版名店。這家特色餐廳提供親密的用餐體驗，讓高級海膽的鮮甜鹹香成為絕對主角。坐落於充滿傳統日式居酒屋氛圍的迷人小巷中，うに横丁嚴選來自北海道及其他純淨沿海地區的頂級海膽，確保每一道出品都擁有卓越品質與風味。
店內招牌美食包括「海膽丼」，豐滿的壽司飯上鋪滿奶油般綿密的金色海膽，入口即化；新鮮海膽刺身以簡約方式呈現，突顯其天然甘甜；以及創意十足的海膽義大利麵，完美融合日式與義式風味。追求極致饗宴的食客不可錯過「海膽主廚發辦套餐」，以多種烹調方式展現這珍貴食材的魅力。每道料理都精心製作，展現海膽細緻的口感與海洋鮮味，並搭配由專業人員精選的清酒。
無論是海鮮愛好者還是勇於嚐鮮的美食家，うに横丁都能為您帶來探索日本最珍貴海味的難忘旅程。
15:00 - 00:00
L.O. 料理23:15 飲品23:30
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