Park Hyatt Kyotoは、東山・二年坂にある70室のホテル。清水寺へと続く石畳の坂のすぐ斜面に溶け込むように建ち、窓の額縁には五重塔の八坂の塔が収まるよう設計されています。2019年、1877年創業でこの地に居続ける七代目続く懐石料理の「京やまと」が土地を賃借した場所に開業しました。だからこそ朝食の和食はミシュラン星を持つキッチンが仕立て、このホテルは都会のホテルというより、徹底的に手が行き届いた旅館に感じられるのです。秋のハイシーズンは一晩およそ¥328,900から。予約に要する手間は、それだけで見合う価値があります。
立地と、それがもたらすもの
ホテルが面するのは、清水寺へ上る江戸期の名残の坂道「二年坂」。京都一の観光地であり、同時に混雑も一丁です。門を出れば観光客の流れの中に身を置くことになりますが、館内に戻れば、建物の向きと構造のせいで街並みがすっかり消えます。
徒歩での距離:約1分で高台寺、三年坂・二年坂を抜け5分で清水寺、7〜10分で八坂神社と丸山公園、その先が祇園です。観光バスが来る前の夜明けの坂道散歩は、目覚ましをかけてでも体験する価値があります。
関西空港からはハルカで京都まで約75分、そこからタクシーでさらに15分。正直な注意点として、ここは京都市の東側。嵐山、金閣寺、烏丸御池の都心いずれもタクシーで20分以上。京都の行程は東山を中心に組むのが賢いやり方です。
京やまととの絆——なぜそれが大事か
京都のホテルの多くは骨董品を買い込んで「伝統」と呼ぶ。ここは違う。土地は1877年創業、現在七代目が継ぐ京やまと（懐石料理）のもので、ホテルはその家族とともに開発。施工は1610年から続く竹中工務店。敷地内には荒れ果てていた建物も取り壊さず修復し、およそ300年ものの茶屋もそのひとつです。
実用的な意味としては、眺める庭が本当に古く手入れが行き届いており、注文できる朝食の和食を仕込むのは隣の京やまとということです。
客室
全70室、うち9室がスイート。スタッフ対ゲストの比率が300室規模のラグジュアリーホテルではなく旅館に近いのは、この規模ゆえ。大きく2タイプから選ぶ価値があります。上層階のビュールームは、屋根越しに八坂の塔と街を望み、約45平方メートルのガーデンテラスルームは専用の中庭と緑に囲まれ、プライベートハウスのような佇まいです。
シャワーとは別のお湯張りの深めの浴槽、Le Labo Santal 33のバスアメニティ、枕のメニュー、ネスプレッソ、そしてレビューに何度も現れるお気に入り——バルミューダの電気ケトル。眠りが異様に深い、という声が絶えません。壁が厚いことに加え、街の音が客室に届かない設計だからです。
食と酒
Yasakaが看板の店。4階に約10席の鉄板焼きカウンター、日本食材にフランスの技法を当て、あとは床から天井の窓がすべてを語ります。一番シンプルなコースでサービス料込み一人あたり約¥22,000。景色だけを取り出してみても妥当な値段。予約は埋まりが早いので、客室を押さえるときに一緒に。到着してからでは遅い。
隣のKohakuは同じ眺めのカクテルバー。日本ウイスキー、日本酒、ジン、季節のカクテルを職人の器で。ディナーの続きは自然とここへ流れます。
Kyoto Bistroは二年坂沿いのオールデイダイニング。オープンキッチンに、テーブルには朝日焼の器。朝食は洋食が基本料金込み。京やまと仕立ての和朝食こそ追加で払う価値があるもの。味噌漬けの銀サーモン、焼き明太子、しじみの大麦汁、漬物とごはんの便当で、追加料金は一人あたり約¥3,300、一日限定数。事前予約が必須なので、部屋と一緒に手配を。
温泉、スパ、ジム
スパには本物の温泉があります。東山は地熱地帯であり、ここは温められたプールではなく本物の温泉です。さらにサウナと24時間利用可能なジムも完備。客室数70室という規模は、ここでは他よりはっきりと表れます。何より泊まった人の多くが「浴場もサウナも独り占めできた」と繰り返し報告しているのは、より大きな宿ではまず起こり得ない事だからです。
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料金について
参考価格：1泊¥328,900（デラックスキング、秋のハイシーズン、約HK$16,800）（2026年10月）
參考価格：¥328,900 / 晩（Deluxe King、秋の繁忙期；約 HK$16,800）（2026年10月）
桜と紅葉の2つが絶頂期で、1泊およそ¥365,000まで跳ね上がりますが、ハイアットの予約受付開始——13か月前——と同時に即日完売します。閑散期の日程は格段に安く、2月下旬か12月上旬なら同じ京都がぐっと静かに楽しめます。
現金で予約するなら、直接予約よりハイアットPrivéアドバイザー経由を。料金は同じなのに、2名分の朝食、ホテルクレジット、部屋アップグレードが追加される。World of Hyattポイント保有者なら、これはCategory 8、1泊35,000〜45,000ポイント。現金¥328,900に対して、プログラム全体で見てもポイントの使いどころとしては優秀な方です。
予約前に知っておくべきこと
泊まった人の声から3点。プールはありません。ほぼ屋外空間もありません——建物は斜面に建つ縦型の施設であって、リゾートではない。そして周辺は日本でも有数の繁華街です。静かな通りが欲しいならここは間違いの住所です。静けさは中にある、というのがその取引条件です。
プールや広い庭が立地より大事なら、市街西側の庭園型リゾートを検討してください。東山を目的に京都へ来るなら、ここより立地の良い宿はありません。
よくあるご質問
パーク ハイアット 京都の客室数は？
70室（61室＋スイート9室）で、京都市内でも最小級のラグジュアリーホテルの一つです。
パーク ハイアット 京都の1泊料金は？
参考価格は、秋の繁忙期のDeluxe Kingで1泊¥328,900、約HK$16,800（2026年10月）。桜・紅葉の絶頂期はおよそ¥365,000まで上がります。
パーク ハイアット 京都は温泉がありますか？
あります。スパでは本物の東山温泉を使用しており、併せてサウナと24時間ジムも利用できます。
眺望と庭、どちらの部屋を予約すべき？
高層階の眺望の部屋は八坂の塔と街並みを望み、約45㎡のテラス付の部屋はプライベートな中庭に開かれます。どちらも優秀ですが、写真に収めるなら眺望が選ばれます。
清水寺までどのくらい？
徒歩約5分。保たれた二寧坂・三寧坂を上ります。高台寺まで約1分です。
桜シーズンはいつ予約すべき？
13か月前、ハイアットの予約受付開始と同時に。ピーク日程は即座に埋まります。
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出典： Park Hyatt Kyoto (official) · Kyoyamato