Kani Mamire東京：各式各樣的蟹

池袋是東京最熱鬧的地區之一，而從車站步行一小段距離，便有一家完全以螃蟹為主題的餐廳。蟹まみれTOKYO (Kani Mamire Tokyo) 大意可譯為「被螃蟹覆蓋的東京」，而這個名字確實能準確形容其用餐體驗。

蟹まみれTOKYO 是什麼？

這家現代化的居酒屋坐落於池袋的中心地帶，距離車站僅需步行 3 分鐘。其概念簡單直接：全年供應任食螃蟹盛宴。

餐廳主要提供三種螃蟹：松葉蟹 (ずわい蟹)、紅松葉蟹 (紅ずわい蟹) 和帝王蟹 (たらば蟹)。食客可品嚐到肉質飽滿、味道甜美且充滿海洋氣息的蟹肉，並能以多種不同方式烹調。

餐廳的重點在於呈現螃蟹的原汁原味。各種烹調方法旨在突顯蟹肉天然的豐腴口感，而非掩蓋它。

任食餐單

最大賣點是其豐富的任食任飲套餐，款式多達 60 種。雖然餐單以螃蟹為主，但選擇遠遠不止於此。

除了螃蟹，賓客還可以品嚐到職人手卷壽司、新鮮的海鮮丼、香脆的炸物、沙律、精緻的日式小菜以及甜品。這種形式鼓勵大家品嚐多款小碟菜餚，而非只選擇一道主菜。

以下是一些不容錯過的重點推介：

• 精緻的蟹刺身，體驗純粹的生食風味
• 多汁的蟹腳，細心拆解後風味更佳
• 香濃的蟹飯，作為更為豐盛溫暖的一道菜
• 手卷壽司，平衡蟹肉的豐腴口感
• 甜品，以較為清爽的口味為這餐作結

如此豐富的選擇，讓食量不同的同行賓客也能各自找到心頭好。

用餐環境與氣氛

室內設計採用了日式現代風格：時尚、舒適，略帶高級感卻不會讓人感到拘謹。座位分為半私人房間、標準桌位和吧檯座位。

半私人房間適合小型聚會或約會，提供一點私密空間。吧檯座位則適合獨自用餐或兩人同行，方便觀賞廚房運作。桌位則能舒適地容納較大的團體。

整體氛圍適合多種場合：浪漫晚餐、朋友聚會，或是隨意的慶祝活動。這裏更像是一個專程前往的目的地餐廳，而非匆匆一餐的地方。

如何融入東京行程

池袋本身值得花時間探索。車站周邊提供購物、娛樂和美食選擇，使其成為理想的住宿據點或一日遊目的地。

蟹まみれTOKYO 非常適合安排在晚間行程。距離車站僅需步行 3 分鐘，意味著到達池袋後無需轉乘複雜的交通工具。

對於喜愛海鮮的旅客來說，任食形式省卻了點餐的煩惱。賓客無需在餐單上精挑細選，而是可以廣泛品嚐，並在 60 款菜式中調整用餐節奏。

這裏亦是團體活動的好選擇。當團隊中既有食量較大者，也有較為節制的賓客時，多樣化的非蟹類菜式能讓所有人都感到滿意。

實用提示

• 請於到訪當日確認最新的營業時間；時間表可能會有所變動。
• 請向餐廳查詢當時供應的螃蟹品種，因為供應情況可能會有所改變。
• 請事先確認是否接受預訂，或僅供即場入座。
• 請直接核實任食任飲套餐的詳情，包括當日的 60 款款式包含什麼。

策劃私人導賞團

BLISS TRAVEL 為亞洲各地安排私人導賞團，而像蟹まみれTOKYO 這樣的特色居酒屋晚餐，亦可融入更廣泛的東京行程之中。將其與日間在池袋的觀光或購物活動結合，能為一天帶來以美食為焦點的完美收尾。歡迎聯絡我們，一同探討一頓蟹宴如何配合您團隊的計劃。

See the full itinerary: CRAB - Kani Mamire Tokyo

常見問題

Kani Mamire Tokyo 是什麼？位於哪裡？

Kani Mamire Tokyo 是一家位於池袋、專門提供蟹料理的居酒屋，被譽為「蟹覆蓋的東京」。由池袋站步行約 3 分鐘即可抵達，全年供應任食蟹宴。

Kani Mamire Tokyo 提供哪些蟹種？

餐廳主要選用三種蟹類：越前蟹（ずわい蟹）、紅楚蟹（紅ずわい蟹）及帝王蟹（たらば蟹）。蟹肉飽滿鮮甜，並以多種烹調方式呈現。

Kani Mamire Tokyo 的任食套餐包括什麼？

主餐共有 60 款料理，涵蓋蟹料理、職人手握壽司、新鮮海鮮丼、香脆炸物、沙律、日式小食及甜品。套餐以多款小碟料理為主，讓賓客自由品嚐，而非只點一款主菜。

Kani Mamire Tokyo 的座位與氣氛如何？

店內採用和風現代設計——簡約舒適，帶點高級感而不失輕鬆。座位包括半獨立包廂、一般餐桌及吧檯座位。

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