HOSHINOYA Tokyo是一座由84間客房組成的日式旅館，座落於大手町一座17層高的大樓內，步行兩分鐘即可抵達東京站丸之內出口——同時亦是金融區內唯一可以浸浴來自地面下1,500米天然溫泉的地方。這家酒店於2016年開業，由星野集團（Hoshino Resorts）營運（集團旗下擁有HOSHINOYA輕井澤及HOSHINOYA京都），每晚房價由約HK$10,363起。房內刻意不設時鐘。
大部分日本豪華酒店，要麼是在城市酒店加上水療中心，要麼是位於郊區的傳統旅館。HOSHINOYA Tokyo兩者皆非。星野集團將旅館的元素——榻榻米、障子門、共用浴場、時令會席料理——濃縮於一座垂直建築之中，外牆設計從街道上看來亦完全不像酒店。你很可能會直接路過而不察覺。
地理位置
地址是千代田區大手町1-9-1。大手町是東京的金融區：銀行大廈、大使館林立，而皇居護城河則位於西面數分鐘腳程之處。這點比聽起來更重要。住客步行約十分鐘便可抵達東京站丸之內北出口，經A1或C2c出口前往大手町地鐵站（丸之內線、東西線、千代田線、半藏門線及三田線）亦只需約兩分鐘——這使得此處成為少數可以將東京迪士尼度假區、淺草、銀座及新宿全部納入輕鬆一日行程的豪華酒店。
代價同樣顯而易見。你並不是住在一個充滿特色的社區。門外沒有夜間街頭生活，沒有居酒屋一條街，亦沒有商店街。門外所見的，是一個七點便人去樓空的商業區。
客房
全館共84間客房，住客須穿過電梯大堂——該處面向OCHANOMA酒廊而非走廊。每一層樓有六間客房環繞著該酒廊而設，而從酒廊至房門之間的地面均鋪設榻榻米——你前往房間的感覺，就如同在家中從客廳步向睡房一樣。
有兩種房型值得留意。標準客房（Yuri，約50平方米）佔了酒店的大部分：配備矮床或雙床佈局，以及一組刻意設計得接近地面高度的榻榻米梳化，讓你坐在其上時，視線高度與盤坐地上無異；浴室的玻璃牆一按按鈕便會起霧。最大的房型——Kiku，約80平方米——是設有餐桌及化妝間的真正套房，每一層樓僅有一間。
窗戶設計是最引人拍照的細節。外牆是深色格柗；從外面即使窗戶打開亦無法看到室內，而從室內望去，城市是透過圖案而非整片玻璃映入眼簾。正因如此，這座大樓從街道上看似一座漆黑無字的塔樓。
浴場——預訂的理由
溫泉是此處的最大賣點，而且絕非引流的仿製品。HOSHINOYA Tokyo的水源來自大手町地下1,500米，浴場樓層設有室內浴池及被約15米高圍牆環繞的露天風呂（露天浴池）。站在浴池之中，抬頭只見東京的天空，四周別無他物；你真的很難相信自己正身處金融區的中心。
有兩點實用資訊。浴場由15:00開放至翌日上午11:30——意味著你可以在凌晨兩點因時差無法入睡時浸浴，亦可以在早餐前或晚飯後使用，這種彈性實屬難得。此外，浴場樓層旁設有休息區，供兩次浸浴之間稍作休息。
OCHANOMA 休息室 — 意料之外的驚喜
每一層客房樓層均設有 OCHANOMA（茶室）休息室，二十四小時開放、免費使用，且僅限該層住客專屬。此乃本酒店最能與同區對手區別開來的特色。它既非大堂，亦非行政酒廊，反而更像一個共享的起居空間，備有茶與咖啡，當季甜點及小食均標示過敏原資訊，而清晨則供應飯糰及味噌湯早餐。
由於只有六間客房共享，休息室通常甚為清靜。住客視之為客房的延伸 — 鑑於客房本身的空間以國際五星級標準而言並不算十分寬敞，這一點正是設計的用心所在。
餐飲體驗
餐廳僅供住客使用，設於幽暗靜謐的房間內，圍繞一張長桌而設。菜式以法式烹飪技法演繹日本鄉土家常料理 — 這些菜式大多已從現代餐桌上消失，如今得以精準重現。盛夏菜單共十道菜，每位約 ¥33,880，房費並不包括此項。
早餐則更具性價比：於上午七時至十一時以竹籃盛載送上房間，可選擇日式或西式，並可應要求提供素食選項。房內晚餐亦可按相同方式安排。
二樓另設清酒廊，由傍晚營運至入夜，供應按杯計的日本清酒及日本葡萄酒，佐以精緻小食。旁邊的榻榻米舞台上，定時上演傳統表演 — 我們造訪期間觀賞的是「太神楽」，即兩百年前江戶平民把酒言歡時觀看的傘上轉杯雜耍。
價格參考
參考價格：每晚由 HK$10,363 起（2026年7月，視乎季節及房型而異）
夏季為旺季。房價於七、八月及日本公眾假期前後持續攀升，加上酒店規模較小，特定房型往往在數週前已告售罄。直接透過酒店官網或合作夥伴預訂，通常較臨時到店的散客價錢更為划算；同級房型在不同季節的房價可相差數千港元。
預訂前須知
以下三點是誠實的提醒。
這是一家穿著和服外衣的城市酒店，房間面積偏緊湊。50 平方米的標準房以東京標準而言相當寬裕，但以國際奢華酒店標準則屬中等。若追求空間，Kiku 房型是最佳選擇，惟每層僅有一間。
入門脫鞋，室內全程不穿鞋。入口以上的整個空間均為榻榻米環境，玄關設有鞋櫃，並提供住客室內服。酒店亦鼓勵住客穿著此服飾步行至東京站或皇居 — 這固然有趣，亦意味著酒店的著裝要求較接近旅館，而非傳統五星級城市酒店。
地點位於商辦區。若您心目中的東京夜晚是步出門外泡吧，這並非您要找的酒店。但若您的理想行程是午夜浸浴、專享休息室，以及翌日步行十分鐘即可搭乘新幹線，那麼這正是您要的選擇。
常見問題
HOSHINOYA Tokyo 是真正的溫泉，還是自來水加熱？
這是真正的溫泉。泉水取自大手町地底一千五百米，浴場設有室內浴池及戶外浴池，四周環繞約十五米高的圍牆，使之成為東京核心商務區內唯一的一處天然溫泉浴場。
HOSHINOYA Tokyo 距離東京站有多遠？
步行約十分鐘可達東京站丸之內北口。最近的地鐵站更近 — 大手町站 A1 或 C2c 出口步行約兩分鐘，可轉乘丸之內線、東西線、千代田線、半藏門線及三田線。
HOSHINOYA Tokyo 共有多少間客房？面積多大？
共有八十四間客房，分佈於地上十七層，每層客房樓層設六間。標準客房約為 50 平方米；最大級別的 Kiku 房型約 80 平方米，每層僅設一間。
房價是否已包含早餐？餐廳是否接待非住客？
早餐不包含於標準房價內，餐廳亦僅接待住客。早餐於上午七時至十一時送上房間 — 可選擇日式或西式，並提供素食選項 — 而十道菜的晚餐菜單每位約 ¥33,880。
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資料來源： HOSHINOYA Tokyo（官方網站） · LIVE JAPAN 酒店專訪
將HOSHINOYA Tokyo放入您的行程
HOSHINOYA Tokyo 矗立於大手町，距東京站與皇居僅數分鐘，門前地鐵四通八達，前往各區皆方便。
1日 — 皇居東御苑與東京站周邊的丸之內
2日 — 加上淺草與淺草寺、日本橋、銀座
3日 — 加上築地場外市場、明治神宮與澀谷，或東京迪士尼度假區一日遊
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