HOSHINOYA Tokyo Review: A 17-Storey Ryokan with a Real Onsen in Otemachi

虹夕諾雅東京評測:大手町的十七層日式旅館,配備真溫泉浴場

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HOSHINOYA Tokyo 是一間擁有84間客房的旅館,層疊於大手町一棟17層高塔之中,距離東京站丸之內出口步行僅兩分鐘——亦是此金融區內唯一可浸泡來自路面下1,500米深處天然溫泉的地方。酒店於2016年開業,由星野集團(旗下擁有 HOSHINOYA Karuizawa 及 HOSHINOYA Kyoto 的集團)經營,每晚房價由約港幣10,363元起。客房內刻意不設時鐘。

HOSHINOYA Tokyo 外觀——大手町靜謐街道上一棟深色17層高塔
HOSHINOYA Tokyo:大手町靜謐街道上一棟刻意不設標示的高塔

大多數日本豪華酒店,不是附加了水療設施的城市酒店,就是位於鄉郊的旅館。此處兩者皆非。星野集團將旅館——榻榻米、障子、公共浴場、時令懷石料理——壓縮於一棟垂直建築之中,再以從街道上完全看不出是酒店的外牆包裹。您會直接走過而不察覺。

位置

地址為千代田區大手町1-9-1。大手町是東京的金融區:銀行大樓、大使館林立,向西步行數分鐘即達皇居護城河。此事比聽起來更為重要。住客可步行約十分鐘抵達東京站丸之內北口,並經A1或C2c出口前往大手町地鐵站(丸之內線、東西線、千代田線、半藏門線及三田線),車程約兩分鐘——這使其成為罕見的豪華物業,前往東京迪士尼度假區、淺草、銀座及新宿皆可輕鬆作一日遊。

取捨同樣真實。您並非入住一個富有特色的街區。門外沒有夜間街道生活,沒有居酒屋一條街,沒有購物拱廊。門外是一個於晚上七時便人去樓空的商業區。

玄關入口大廳,由單一發光屏幕照明
玄關:此處脫鞋,榻榻米由此開始

客房

八十四間客房,經由通往 OCHANOMA 休憩廳而非走廊的電梯大堂抵達客房樓層。每層設有六間客房,圍繞該休憩廳排列,而休憩廳與房門之間的地面鋪設榻榻米——您走向客房的過程,猶如在家中由客廳走向睡房。

有兩類客房值得了解。標準客房(百合,約50平方米)佔酒店大多數:一張矮床或雙床佈置、一組刻意貼近地板高度的榻榻米沙發,坐上去時視線高度與坐在地上相若,以及浴室玻璃牆一按鈕即會起霧。最大的客房類別——菊,約80平方米——是真正的套房,設有餐桌及更衣室,每層僅此一間。

A guest room: twin beds, tatami flooring and shoji screens
標準客房:榻榻米、障子及矮身榻榻米沙發
Guest room with a blue feature wall and shoji-filtered light
客房透過格柵窗戶面向城市

窗戶的處理是人人拍照的細節。外牆為深色格柵;從外面即使開窗亦無法看進室內,從室內則城市透過圖案而非玻璃窗映入。這正是建築從街上望去像一幢空白黑色高塔的原因。

Guest room with a deep red alcove behind the bed
床後較深的壁龕為標準客房帶來空間感
Guest room with a low table and tatami seating by the window
窗邊的矮桌與榻榻米座位
Guest room whose glass-walled bath fogs at the touch of a button
浴室玻璃牆一按鈕即會起霧

浴場——預訂的理由

溫泉是最大賣點,而且並非管道引入的仿製品。HOSHINOYA Tokyo 的泉水取自大手町地下1,500米,沐浴樓層設有室內浴池及一個由約15米高牆圍繞的露天浴池。站在其中,頭頂上是東京的天空,其他一概看不見;實在難以相信自己身處金融區的中心。

有兩點實用資訊。浴場由15:00開放至翌日11:30——換言之,您可以在凌晨二時因時差醒來時入浴,或於早餐前、晚餐後前往,而這種安排本應更為普遍。此外,浴場樓層另設休憩區,供兩次入浴之間使用。

The bathing area fed by the Otemachi onsen drawn from 1,500 m below
浴場樓層,泉水取自該區地下1,500米深處
Bathroom with twin basins and dark stone
客房浴室內的雙洗手盆與深色石材

OCHANOMA休憩室——最出乎意料之處

每個客房樓層均設有OCHANOMA(「茶室」)休憩室,二十四小時開放,免費使用,且僅限該樓層住客享用。此乃本酒店與同業最顯著之分別。它既非大堂,亦非會所休憩室;更接近共用客廳,備有茶與咖啡、時令甜點及小食(附致敏原標示),並於早上提供飯糰及味噌湯早餐服務。

由於僅由六間客房共用,休憩室通常空無一人。住客視之為自己房間的延伸——考慮到客房本身以國際五星級標準而言並不寬敞,這正是其用意所在。

The OCHANOMA Lounge that anchors every guest floor
OCHANOMA休憩室:由六間客房共用,全日開放

酒店餐飲

餐廳僅供住客使用,圍繞一張長桌而設,環境幽暗寧靜,以法國烹調技法演繹日本地方家常菜——那些大多已從現代餐桌消失的菜式,經精準重塑而成。夏季全套菜單共十道菜,每位約¥33,880,並不包括在房價之內。

早餐更為物有所值:於07:00至11:00送至客房,以竹盒盛載,可選日式或西式,並可應要求提供素食。客房晚餐亦以相同方式提供。

二樓另設清酒酒廊,由午後較晚時分營業至晚上,供應日本清酒及日本葡萄酒(按杯計),並配以小食。旁邊的榻榻米舞台上,會於指定時間上演傳統表演——我們到訪當日,演出的是太鼓舞,即二百年前江戶平民一邊喝酒一邊觀賞的傘與杯旋轉技藝。

二樓接待處,位於橢圓形漆器櫃檯後方
二樓接待處,位於橢圓形漆器櫃檯後方
僅供住客使用的餐廳,圍繞一張長桌而設
僅供住客使用的餐廳,圍繞一張長桌而設

費用

參考價格:每晚約港幣10,363元起(2026年7月,按季節及房型而異)

夏季為旺季。房價於七月及八月期間,以及日本公眾假期前後均會上漲;酒店規模不大,特定房型往往於數週前售罄。直接透過酒店官方網站預訂,或透過合作夥伴房價預訂,通常較即場入住價格便宜;同一房型於不同季節的房價,差額可達數千港元。

預訂前須知

三項坦誠的提醒。

這是一間披著旅館外衣的城市酒店,客房面積緊湊。50平方米的標準客房以東京標準而言相當寬敞,但以國際豪華標準而言則屬適中。如欲追求空間,菊房型便是答案,而每層僅有一間。

鞋子須於門口脫下,並保持脫鞋狀態。入口以上整個空間均為榻榻米環境,玄關設有鞋櫃,並提供館內走動用的住客服裝。酒店亦鼓勵住客穿著該服裝前往東京站或皇居——此舉固然迷人,亦意味著酒店的服裝規範更接近旅館,而非五星級城市酒店。

選址位於辦公區。如你理想的東京夜晚是外出前往酒吧,這並非那類酒店。如你理想的東京夜晚是午夜泡湯、獨享酒廊,翌日早上步行十分鐘即可乘搭新幹線,這正是那類酒店。

常見問題

HOSHINOYA Tokyo 是真正的溫泉,還是管道供水浴池?

是真正的溫泉。泉水取自大手町地下1,500米深處,沐浴樓層設有室內浴池及露天浴池,露天浴池由約15米高的牆壁圍繞。這使其成為東京市中心商業區內唯一同類的天然溫泉浴池。

HOSHINOYA Tokyo 距離東京站多遠?

距離東京站丸之內北口約十分鐘步行路程。最近的地鐵入口則近得多——大手町站 A1 或 C2c 出口步行約兩分鐘,可乘搭丸之內線、東西線、千代田線、半藏門線及三田線。

HOSHINOYA Tokyo 有多少間客房,面積有多大?

共八十四間客房,分佈於地上十七層,每層客房樓層設六間客房。標準客房面積約 50 平方米;最大的客房類別「菊」約 80 平方米,每層僅設一間。

房價是否包含早餐?餐廳是否開放予非住客?

早餐不包含在標準房價內,餐廳亦只招待住客。早餐於 07:00 至 11:00 在客房內供應——可選日式或西式,並提供素食選擇——十道菜晚餐菜單每位約 ¥33,880。

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資料來源: HOSHINOYA Tokyo(官方網站) · LIVE JAPAN 酒店專題報導

將 HOSHINOYA Tokyo 納入您的行程

HOSHINOYA Tokyo 座落於大手町,距離東京站與皇居僅數分鐘路程,門前的地鐵線路可直達市內各區。

1 日 — 皇居東御苑,以及東京站一帶的丸之內地區

2 日 — 加上淺草與淺草寺、日本橋與銀座

3 日 — 加上築地場外市場、明治神宮與澀谷 — 或於東京迪士尼度假區度過一整天

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